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Seit über 30 Jahren ein Original.

Zwei besondere Spezialitäten rund um den steirischen Ölkürbis zeichnen uns aus. Seit 1990 veredeln wir die Samen dieser wertvollen Frucht in unserem Betrieb in der Südsteiermark.

Tradition.

Den Ursprung finden. Wertvolles aus der Natur schöpfen. Die Tradition über Generationen tragen.

In unseren Produkten stecken viele Gedanken.

“Schwarzes Gold”

Seit über 30 Jahren ein Klassiker aus dem Sulmtal. Unser Kürbiskernöl “Schwarzes Gold” mit feinem nussigen Charakter wird als unverkennbar beschrieben, denn unsere sorgfältig durchdachten Produktionsschritte machen aus unserem Kernöl etwas ganz Besonderes.

Kürbiskernöl aus dem Sulmtal

Kürbiskernöl aus dem Sulmtal

Ein steirischer „Röhrlsalat“ aus jungen Löwenzahnblättern, Radischen, Kürbis Pop Kernen sowie unserem Kürbiskernöl aus dem Sulmtal.

Unser Kürbiskernöl hebt jeden Salat auf eine neues Niveau. Ob du nun eine einfache Mischung aus Blattsalaten bevorzugst oder eine bunte Kombination aus verschiedenen Gemüsesorten - unser Kürbiskernöl verleiht deinem Salat garantiert das gewisse Etwas. 

Und hier ist noch ein kleiner Tipp: Wenn du unser Kürbiskernöl mit etwas Balsamico-Essig und Senf mischst, erhältst du im Handumdrehen ein superleckeres Salatdressing. Fast schon täglich bei uns am Mittagstisch mit dabei, also unbedingt probieren!

“Kürbis Pop Kerne”

Kürbis Pop Kerne? Naja, Sie müssten schon in unserer Rösterei stehen um den Namen richtig zu verstehen, denn mittels Ofen bringen wir unsere Rohware wortwörtlich zum Poppen. Durch den Röstvorgang werden unsere Kürbiskerne ausgesprochen Leicht im Biss, fein aromatisch und bleiben dennoch reich an gesunden Fetten.

Kontaktieren Sie uns.

Ing. Nussbaumer Tobias

tobias@nussi.at
+43(0)660/5475713

Heimschuhstrasse 70/1
8451 Heimschuh, Österreich

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